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BOOKS
オーブンなし、型なしからはじめられるレシピ
贈りたくなるスイーツ
料理・実用
著者・編者 | Chez Sucre砂糖の家 |
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発売日 | 2021年12月02日(木) |
定価 | ¥1,430(税込) |
ページ数 | 128 |
版型 | B5 |
ISBN/JAN | 9784651201474 |
■特別なお菓子の”型”がなくても作れる、初心者必見のレシピ掲載
スイーツ作り初心者の最初のハードルとなるのが調理道具。特別な型やオーブンがないから作れない…、なんてこともあるのではないでしょうか。
本書では身近に手に入る牛乳パックを使ったお菓子の”型”の作り方から紹介。その型を使用して作るケーキはYouTubeチャンネルでも人気のレシピです。そのほかにも特別な型やオーブンを使用しないスイーツレシピを多数紹介しています。
■YouTubeチャンネルで大人気のスイーツを一挙紹介!
Chapter3ではYouTubeチャンネルで再生回数が多かったり、実際に作ったという感想が多かったりと、ミルクレープやクッキー、タルトなどの反響の大きい人気のメニューをまとめました。
Chapter4では初心者でも作れるベイクドスイーツを紹介しています。ベイクドスイーツはハードルが高いと思う人もプロセス通りに作れば大丈夫。焼き上がり後に感動すること間違いなしのスイーツレシピばかりです!
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