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ホットプレートで作るまいにちのごはん120

「ホットプレート」を使いこなすレシピ本!

ホットプレートで作るまいにちのごはん120

料理・実用

著者・編者 上島亜紀
発売日 2023年03月02日(木)
定価 ¥1,650(税込)
ページ数 112
版型 B5
ISBN/JAN 9784651202914

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同時に作れる2品献立

おかずを2品作りたいけれど、1品ずつ作るとはじめに作ったおかずが冷めてしまう……。そんな悩みも大きいサイズのホットプレートを使えば、家族みんなで食べられる主菜と副菜を一気に作れるのです。2品作っても洗い物をプレートのみにできるから片付けの手間も省けます。

焼き物だけじゃない!さまざまな調理ができるホットプレート

ホットプレートは、炒め物や焼き物だけでなく煮込み料理、蒸し料理などの幅広い調理に使える万能調理家電です。さまざまな調理ができることから毎日のごはん作りもいろいろな料理を作ることができます。Part2では肉や魚介にたっぷりの野菜を組み合わせたおかずを、和洋中エスニックなどバラエティ豊かに紹介します。


ごはん&麵&パンの主食も作れる! たこ焼きプレートでアイデアレシピも

ごはん料理はもちろん、パスタや焼きそば、うどんなどの麵料理も作れるから休日のランチにぴったり。そのうえ、パンも発酵から焼き上がりまでホットプレートひとつで作れます。基本の生地を使ってさまざまなパンを焼いてみましょう。
付属しているたこ焼きプレートも作れるものはたこ焼きだけではありません。アイデア次第でアヒージョやオムライス、しゅうまいなど幅広く作ることができます。


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