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2025日記兼用お料理家計簿

日記感覚でつけられるロングセラーのお料理家計簿

2025日記兼用お料理家計簿

料理・実用

著者・編者 料理書編集部
発売日 2024年09月27日(金)
定価 ¥1,090(税込)
ページ数 236
版型 AB
ISBN/JAN 9784651204598

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給料日決算、月末決算でも自由に記帳できて便利。領収書ポケット、お花のカレンダーの付録つき!

長年ご愛用いただいている家計簿ページは、今回も同じフォーマットで。
給料日決算、月末決算でも自由に記帳できるので便利です。お花の写真と料理レシピも掲載していて、楽しく続けられます。毎日の家計簿のメモ欄に日記が書けるのも好評です。領収書ポケット、ナチュラルフラワーカレンダーの付録もついています。



毎日役立つ料理レシピが満載。巻頭では上田淳子さんが提案する、季節のおもてなし料理をご紹介

巻頭特集1では、人気料理研究家・上田淳子さんの春夏秋冬のおもてなし料理をご紹介します。
また、巻頭特集2、3では人気料理研究家・本田明子さんの「野菜のストックで簡単おかず」、「おうちで手軽に和スイーツ」のレシピを紹介しています。ほかに、素材別毎日のおかず、人気料理研究家・きじまりゅうたさん、脇雅世さんの1月~12月おすすめ献立おかずなど、300品以上の料理レシピを掲載。毎日のおかず作りに役立ちます。コラムや食材メモも充実。

【巻頭特集1】作りおきと技あり調理で「季節のおもてなし」 料理/上田淳子
前日に作りおきで用意しておくことで、当日はゲストといっしょにゆったりした時間を楽しめる。そんなおもてなし料理を紹介しています。それぞれの季節の食材をたっぷり使った華やかな料理ばかりです。

【巻頭特集2】おいしく便利に「野菜のストックで簡単おかず」 料理/本田明子
たくさん買った季節の野菜を、簡単な調理をしてストック。ストック野菜を使えば、毎日の料理がラクラク作れます。

【巻頭特集3】手作りでほっこり「おうちで手軽に和スイーツ」 料理/本田明子
おうちで簡単に作れる和のスイーツ。ゆで小豆、抹茶、きな粉を使ったレシピを紹介します。栗ぜんざい、ミニどら焼き、抹茶ババロアなど。

【おすすめ献立おかず】家計簿のページに掲載している季節の食材を使った献立レシピ。料理/きじまりゅうた 脇雅世

【素材別毎日のおかず】毎日のおかず作りに役立つレシピを素材別に紹介。料理/食のスタジオ


九星で占う2025年の運勢、生活コラムなど役立つ記事も

巻末には、毎年好評の占い「九星で占う2025年の運勢」を掲載。また、食事やツボ押し、ストレッチなどで平均体温を上げて健康になる「温活のすすめ」の特集記事も注目です。
ほかに、「災害対策の食品備蓄のコツ」「快眠のポイント」など、生活に役立つ情報も充実。

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