書籍・ムック・その他
BOOKS
忙しい朝の救世主！
決定版_何度も作りたい朝ラクべんとう365品
料理・実用
| 著者・編者 | 料理書編集部 |
|---|---|
| 発売日 | 2025年02月05日（水） |
| 定価 | ￥968（税込） |
| ページ数 | 128 |
| 版型 | AB |
| ISBN/JAN | 9784651205083 |
毎日のお弁当作りが時短でできる！アイデアレシピを365品掲載
忙しい朝でも手軽にお弁当を作りたいと願うすべての人に向けた、画期的なレシピ集。 電子レンジやフライパンを上手に活用し、短時間で調理可能なレシピを365品掲載。 作りおきや冷凍保存のおかずを「朝つめるだけ」で完成させる方法、リメイクおかず、2品同時調理など、お弁当作りのテクニックも満載です。 栄養バランスも考慮されており、美味しくて、時間も食費も節約できる朝ラク弁当で、お弁当作りが楽しくなること間違いなしの１冊です。
朝起きてすぐ作れる！朝ラク時短弁当レシピ
巻頭では朝起きてすぐに作れる「人気10大おかずの10分弁当」を特集。ハンバーグや鶏の照り焼きなど、人気おかずを電子レンジで調理する時短テクニックや、２～３品を同時調理で作るテクニックを紹介。
また、フライパン、オーブントースター、電子レンジのいずれか１つまたは２つを使い、2品同時調理などで手早く作れるお弁当を紹介しています。
作りおきのお弁当おかずや、冷凍保存で朝作らないお弁当レシピも充実
冷蔵庫で保存可能な作りおきおかずを紹介。メインからサブまで、さまざまな種類のおかずをまとめて作り置きすることで、朝のお弁当づくりの準備を大幅に時短できます。ほかに、前の晩のおかずをお弁当のおかずにするリメイク弁当のアイデアレシピも。
また、冷凍保存を活用したお弁当レシピの特集も。お弁当のおかずを冷凍保存する際のコツや、冷凍したおかずをそのまま詰めるだけで完成するお弁当など、忙しい朝の強い味方となるアイデアが満載。
さらに、冷凍できる便利なおかずを、食材別、色別にして紹介しています。お弁当箱にそのままつめられるから、手間いらずでおすすめ。
