毎日のごはんを「いいとこ取り」で

時短で作れて季節感もあり、必要な栄養もしっかりとれる。もちろんおいしい！　そんな“いいとこ取り”の「毎日の献立」を紹介します。

毎日のごはんで大切にしたい「身体にいいものを食べたい」「おいしく楽しく食べたい」「時間をかけずに簡単に作りたい」という3つの願いを、献立でかなえます。一品ですべてをかなえるのではなく、体にいい食材を使ったおかず、好きな味のおかず、時短で作れるおかずなど、シンプルなおかずを組み合わせることで、味や食感にも変化が生まれ、満足度の高い食事になります。

年齢を重ねるにつれて変化するライフスタイルや食の好みに寄り添い、たんぱく質や鉄分、ビタミンなどの栄養素をバランスよくとれるレシピを提案します。さらに、井原裕子さん推奨の「半つく（野菜などの手軽な下ごしらえ）」や、旬の野菜を使った副菜、スープも紹介します。。

気分と食材から、自由に献立を組み立てて