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どこにでもある調理家電を使って、「てま」を省いたラクちん&おいしいレシピをたっぷり紹介します。
スイッチを押したら、あとは自由時間! 「てまぬきレシピ」で時間と心の余裕を作ります。

「電子レンジだけ」「炊飯器だけ」「トースターだけ」で作れるレシピだけを掲載。
火を使わないから、料理中にずっと火加減や焦げつきを気にする必要がありません。
材料を切って調味料を合わせたら、そのまま調理家電におまかせしてOK。
その間に別のおかずを作ったり、ほかの家事をしたり、自由時間にしたりすることもできます。
てまをぬいても味は妥協なし！ いつもよりラクに、おいしいおかずを作ることができます。

【人気のてまぬきおかず10】
鶏の照り焼き、生姜焼き、ハンバーグ、餃子……
定番おかず10品を「てまぬき」して作る方法を紹介します。

【電子レンジおかず】
ポークソテー、チンジャオロースー、ミートボール、アクアパッツァ、甘酢あんかけ……
電子レンジにおまかせでできるレシピです。蒸しものから、からあげなどの揚げもの風のおかずまでバリエーション豊富。
調理中に電子レンジから何回も出し入れしたり、混ぜたりしなくても上手に作れるレシピだけを掲載しています。
ソースと食材を一度に加熱するなど、調理がラクになるコツが満載です。

【炊飯器おかず】
2品同時に完成する「同時調理レシピ」、煮込み時間はほったらかしの主菜、パスタなど、
炊飯器の能力を活用しつくしたレシピを紹介します。
同時調理では主菜とごはんものを同時に作れるレシピを提案。
「鶏チャーシューと塩昆布ごはん」「豚バラのねぎレモンソースと中華おこわ風炊き込みごはん」など、大満足のおかずです。
そのほか、おでんやトマト煮込みなど、炊飯器にまかせれば温度管理もラクちんなレシピを紹介。
ソースとパスタが同時に仕上がる麺ものもあります。

【トースターおかず】
「フライドチキン風」や「手作りソーセージ」など、家でこんなレシピが簡単にできる！？と驚きのあるレシピばかり！
カリっと焼き上がるトースターの特徴を活かしたレシピを掲載しています。
また、朝ごはん・お昼ごはんにも便利なトースターレシピのアイデアも。
野菜もたんぱく質も、トースター1枚で手軽に栄養がしっかりとれるアイデアを紹介します。

【てまぬき弁当】
なにかと時間のない朝時間。電子レンジ&トースターで３品同時に完成するお弁当を提案します。
おかず３品を並べて、同時に加熱! 加熱している間は、
朝の身支度にも時間が使えるので、朝時間がグッとラクになります。