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つくあやの一汁三菜時短献立

時短&節約を一度にかなえる!

つくあやの一汁三菜時短献立

料理・実用

著者・編者 つくあや
発売日 2022年10月14日(金)
定価 ¥1,188(税込)
ページ数 96
版型 AB
ISBN/JAN 9784651202440

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最短15分で完成! 一汁三菜献立をムリせず毎日作れる!

NadiaやInstagramで大人気のつくあやさんは、30分以内でできる一汁三菜の献立提案が話題。初のレシピブックとなる本書では、その時短のコツをたっぷり紹介しています。
・当日作るのはほぼ主菜だけで、電子レンジなどを活用し簡単に作る
・副菜は作り置きおかず&和えるだけおかずなどで手早く完成させる
・汁ものは自家製の冷凍ストック野菜を使うことで、加熱時間をグッと短縮する
など、つくあやさんならではのアイデアが盛りだくさん。
今日からマネできるアイデア&作りたいおかずが満載です。

買い物からおかずの組み合わせ、調理まで、全部マネするだけ!

毎日の料理で一番悩むのは献立作り。主菜と副菜の組み合わせだけでなく、家にある食材をムダにせず献立を考えなければいけません。
そこで本書では、1週間分まとめ買いしてムダなく使い切れる献立例を5週間分紹介します。主菜・副菜の組み合わせ例だけでなく、まとめ買いの買い物リストや献立づくりの段取り表までついているので、買い物から調理まで全部真似すれば、毎日の献立づくりがずっとラクになります。


春巻き、肉巻き、冷ややっこ……つくあやさん人気のレシピも満載!

献立例のほかに人気のレシピ&役立つお手軽レシピアイデアをたっぷり84レシピ紹介!
人気の春巻きや肉巻きはバリエーションたっぷりに紹介。今日冷蔵庫にある食材にあわせてレシピを選べます。
また手軽にできる副菜レシピもたっぷり提案。冷ややっこや野菜をつかった小さなおかずなど、あと1品なにか添えたい! というときに役立つレシピが満載です。
節約に役立つ「かさまし」レシピの提案も。豆腐やはんぺんを使って、おいしくおかずをボリュームアップする方法も分かります。

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