MAGAZINES

WEBSITES

書籍・ムック・その他

BOOKS

上沼恵美子のおしゃべりクッキング 日本一の絶品おかず

上沼恵美子のおしゃべりクッキング 日本一の絶品おかず

料理・実用

著者・編者 ABCテレビ・編 辻調理師専門学校・編
発売日 2020年08月31日(月)
本体価格 ¥926 (税抜)
ページ数 112ページ
版型 A4変
ISBN/JAN 9784651200149

ご購入はこちら

読者アンケートで人気のレシピ ベスト100を発表!


人気テレビ番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」(ABCテレビ、テレビ朝日系 月~金 お昼1時30分より放送中)で放送された料理の中から、番組テキストの読者が選んだベスト100レシピを紹介するムック。
月刊テキスト創刊~7年間の読者アンケートを集計。
約1800品の中から選ばれた、とりわけ人気抜群だったベスト10を発表するとともに、日本料理・西洋料理・中国料理のジャンルごとにベスト30のレシピを掲載しています。さらに上沼恵美子さんが選んだベスト3も掲載!

Part1 絶品 超人気のおかずベスト10

読者のみなさんには、どの料理が一番人気があったのでしょうか。
なんと、第1位は「じゃがいもとチーズのおやき」。西洋料理です。ゆでたじゃがいもをつぶして、炒めた玉ねぎ、ベーコン、チーズと混ぜたものをフライパンで焼くだけ。表面はかりっと、中はとろとろの間違いないおいしさです。第2位以下も、作ってみたくなるレシピばかり。中には、これが人気だったの!と驚くものもあるかもしれません。詳しい手順写真とともに紹介します。

Part2 和洋中別 人気のおかずベスト30

日本料理・西洋料理・中国料理それぞれの人気のおかずベスト30を紹介します。
テレビでおなじみの、料理を担当した辻調の先生の「僕のおすすめNo.1」も入っています。
人気の料理のランキングがわかるのはもちろん、今日の夕食に早速作ってみたくなるレシピばかりです。

広告会社・広告主様向けページへ 書店様向けページへ