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BOOKS
レンチン一発で出来上がるおかずのレシピ本
ゆーママの簡単!
節約レンチンごはん
料理・実用
著者・編者 | 松本ゆうみ(ゆーママ) |
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発売日 | 2023年06月29日(木) |
定価 | ¥1,650(税込) |
ページ数 | 112 |
版型 | B5 |
ISBN/JAN | 9784651203119 |
買い物メモつきで食費と手間を節約できる1か月献立
CHAPTER1では4人分の献立を1週間4,000円で作れるレンチンごはんを紹介。1ヶ月分の献立を掲載しているので、見たまま作ればおかずの組み合わせに悩む必要もありません。
買い物メモに記載の食材を休日や特売日にまとめ買いして、あらかじめ1週間分作ってしまえば毎日ラクちん。いそがしい日や帰宅が遅くなった日など、調理時間が十分に取れないときに、冷凍コンテナを電子レンジで1回加熱するだけでおかずが完成します。
1人分に最適のパスタ・ごはんレシピ
基本の作り方として、オイル系・スープ系パスタ、クリーム系パスタ、リゾット&おかゆに分けてバリエーション豊富に紹介。各プロセスに写真をつけて分かりやすく説明しているので、乾物や生米も簡単に冷凍できます。
夜食や在宅ワーク時のごはん、家族のお留守番ごはん用などに大活躍してくれるから、冷凍庫にいくつか作ってストックしておくのもおすすめです。
鶏むね肉、豚こま切れ肉、厚揚げなど、節約食材使用のとっておきレシピ
昨今の物価高のなかでも購入しやすい、節約食材を使用した特集も。節約しているけどボリュームがあるおかずを提案。人気の韓国風チキンや大人もうれしいピリ辛味のおかずなど、家族みんながお腹いっぱいで大満足できるレシピばかりです。主菜も副菜も準備時間はどれも5分ほど。節約だけでなく時短もかなう、救世主おかずが満載です。