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ゆーママの簡単!節約レンチンごはん

レンチン一発で出来上がるおかずのレシピ本

ゆーママの簡単!
節約レンチンごはん

料理・実用

著者・編者 松本ゆうみ(ゆーママ)
発売日 2023年06月29日(木)
定価 ¥1,650(税込)
ページ数 112
版型 B5
ISBN/JAN 9784651203119

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買い物メモつきで食費と手間を節約できる1か月献立

CHAPTER1では4人分の献立を1週間4,000円で作れるレンチンごはんを紹介。1ヶ月分の献立を掲載しているので、見たまま作ればおかずの組み合わせに悩む必要もありません。
買い物メモに記載の食材を休日や特売日にまとめ買いして、あらかじめ1週間分作ってしまえば毎日ラクちん。いそがしい日や帰宅が遅くなった日など、調理時間が十分に取れないときに、冷凍コンテナを電子レンジで1回加熱するだけでおかずが完成します。

1人分に最適のパスタ・ごはんレシピ

基本の作り方として、オイル系・スープ系パスタ、クリーム系パスタ、リゾット&おかゆに分けてバリエーション豊富に紹介。各プロセスに写真をつけて分かりやすく説明しているので、乾物や生米も簡単に冷凍できます。
夜食や在宅ワーク時のごはん、家族のお留守番ごはん用などに大活躍してくれるから、冷凍庫にいくつか作ってストックしておくのもおすすめです。

鶏むね肉、豚こま切れ肉、厚揚げなど、節約食材使用のとっておきレシピ

昨今の物価高のなかでも購入しやすい、節約食材を使用した特集も。節約しているけどボリュームがあるおかずを提案。人気の韓国風チキンや大人もうれしいピリ辛味のおかずなど、家族みんながお腹いっぱいで大満足できるレシピばかりです。主菜も副菜も準備時間はどれも5分ほど。節約だけでなく時短もかなう、救世主おかずが満載です。

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