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365日楽しめる!おやつ&スイーツレシピ集
決定版 何度も作りたい大好評おやつ365品
料理・実用
著者・編者 | 料理書編集部 |
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発売日 | 2024年10月22日(火) |
定価 | ¥968(税込) |
ページ数 | 128 |
版型 | AB |
ISBN/JAN | 9784651204871 |
初心者でも楽しめるおやつからイベントスイーツの紹介まで
毎日の暮らしの中で、思い立ったときに家にある身近な食材を使って手軽に作れるおやつから、バレンタインやクリスマスなどのイベントにぴったりなスイーツまで、365品を掲載。お菓子作り初心者でもおいしく作れるようにプロの料理家の方々が工夫を凝らした人気のレシピが目白押しです。
巻頭特集では編集部に寄せられた読者のみなさんの声をもとに厳選した、人気のおやつBEST10を紹介します。作り方のポイントを写真付きで説明しているので初心者の方でも安心です。
ホットケーキミックスを使って失敗しらずのおやつ作り
ホットケーキミックスで作れる簡単なおやつを紹介します。
ホットケーキミックスを使えば初心者でも失敗なくおやつ作りが楽しめます。ホットケーキはもちろん、ドーナツ、クッキー、本格的なケーキなど、おいしいレシピをバリエーション豊かに紹介します。
また、ホットケーキミックス以外でもフライパンや電子レンジで簡単にできるおやつも紹介。「フライパンや電子レンジでできるの!?」と驚くものばかり。スピーディーに手軽にできるのでおすすめです。
上手に作るためのコツを押さえて失敗知らずに。
昔から愛されているおやつ、贈り物にもぴったりなおやつの紹介も
パンケーキや蒸しパン、プリン、ドーナツ、おだんごはいつの時代も子どもたちが楽しみにしていた家庭のおやつ。そんな人気のおやつを項目ごとに紹介します。
きな粉、ごま、豆腐など、昔から親しまれているヘルシー素材は、おやつ作りにもぴったり。愛情と栄養たっぷりなレシピを紹介します。
また、板チョコで作れるチョコレートの小さなお菓子を紹介。むずかしい工程もなく本格的な味わいが楽しめます。クリスマスやバレンタインなど大切な人への気持ちを込めて作るのにもぴったり。プレゼント用にラッピング方法も合わせて紹介します。