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豚こま100レシピ

おうちごはんに役立つ、「豚こま切れ肉」のレシピが100品!

豚こま100レシピ

料理・実用

著者・編者 市瀬悦子
発売日 2021年01月26日(火)
定価 913円(税込)
ページ数 80ページ
判型 AB判
ISBN/JAN 9784651200507

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時短で作れて感動のおいしさ!

切る手間がない!  安い!  栄養もたっぷり!   まさに時短&節約の味方である豚こま切れ肉のレシピを、 テレビや雑誌などで活躍中の、 お肉大好き! な料理研究家・市瀬悦子さんが100品提案。
5分10分で作れるレシピから、 ちょっぴりごちそうまで、 いろいろな調理法で豚こまをおいしく仕上げます。 豚こまでコレも作れるの!?という、 目からウロコのレシピも。 毎日食べても飽きないバリエーション豊かなレシピで、 おうちごはんに役立つこと間違いなしの1冊です。

豚こまおかずを調理法別に紹介!

Contents

■市瀬悦子さんの 永遠の豚こまおかずトップ5

■豚こまといえばコレ! スピード炒め25連発‼

■豚こまで 煮もの・蒸しもの

■豚こまで  揚げもの

■豚こまで  焼きもの

■炒めて、 ゆでて 豚こまで おかずサラダ

■食べごたえ満点!  豚こまで ごはん&めん

■豚こまで 具だくさんスープ

ほかにも、 下味冷凍やお弁当おかずなど、 役立つテーマがいっぱいです。

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