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お買得食材でボリューム時短おかず400品

料理はコレ1冊あれば安心!節約・時短・かさましをかなえるレシピをたっぷり400品紹介

お買得食材でボリューム時短おかず400品

料理・実用

著者・編者 料理書編集部
発売日 2022年04月26日(火)
定価 ¥990(税込)
ページ数 160
判型 A4変
ISBN/JAN 9784651202211

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ボリュームたっぷりのレシピを食材順に紹介
お買い得食材でできるおかずを紹介。
主菜は食材順に並んでいるので、家にある食材で作れる料理をすぐ見つけることができます。
掲載食材例:鶏むね肉/鶏もも肉/鶏ささみ・鶏レバー・鶏手羽/豚こま切れ肉/豚バラ肉/豚ロース・もも肉/豚ひき肉/鶏ひき肉/合いびき肉/肉加工品/さけ/ぶり・さば/あじ・さんま/いか・えび/豆腐/厚揚げ/卵

副菜でもしっかり食べごたえのある一品だと、満足感がアップします。栄養もしっかりとれてお買い得な食材を使ったレシピを紹介します。
掲載食材例:ブロッコリー/キャベツ/小松菜/じゃがいも/なす/にんじん/トマト/ピーマン/きのこ/もやし/こんにゃく類/豆腐類/卵

片付けまでラクチンな一皿料理も
定番の丼ものをボリュームアップする、電子レンジだけでできるなどのアイデアレシピを掲載。一皿でも満足できるごはんもの、めん類の作り方が分かります。夜ご飯だけでなく、昼ご飯などにも活用できるレシピです。
使う調理器具、食器が少ないので洗い物も最低限。片付けまで時短ができます。
そのほか、たれレシピのバリエーションや、常備している缶詰だけでできるレシピ、1品足したいときに便利な汁もの、フライパン1つでできるスピードレシピなど、日々の料理に役立つアイデアが満載です。

全てのレシピに役立つアイコン付き
掲載しているすべてのレシピに、カロリーと塩分表示、1人当たりの食費の目安を掲載しています。家族の健康管理&家計の管理に活用できます。

そのほか、「子供向け」「作りおきOK」「お弁当おかずにも」などのアイコンもついていて、今日作りたいおかずが見つけやすく、レシピ選びの時間もぐっと短くしてくれます。

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