10月26日－11月20日放送のレシピを掲載！

テレビテキスト４週分のレシピを掲載します。
10/26→10/30 米がうまい！
さつま芋ごはん／チキンビリヤニ／XO醤炒飯／
ライスコロッケ／鶏おこわ

11/2→11/6　お弁当の一品
豚肉とちくわのシソ焼き／牛肉のえのき巻き／チキン・ミニハンバーグ／
焼き鮭の南蛮漬け／鶏の唐揚げ

10分煮るだけでうまみがしみるコツがいっぱいのレシピ、旬の鮭のレシピも！

11/9→11/13　煮込んで１０分
里芋と鶏の照り煮／豚肉と大根のアンチョビー風味／カレイの辛味煮込み／
とろとろ白菜とつみれの煮もの／イカと里芋のチャウダー

11/16→11/20　サーモンを味わう
鮭のきのこみぞれ／サーモンのトマトスパゲッティ／塩鮭と厚揚げの煮込み／
サーモンのムニエル／鮭とさつま芋の炒めもの

特集　体も心もあたたまる　コトコト「煮込み」と人気の「鍋」

新・定番の煮込み、野菜たっぷり煮込み、ちょっぴりごちそう煮込みを、料理研究家の藤野嘉子さんが提案します。この時期人気の鍋ものは、リピートしたい絶品鍋ばかり。おうちごはんが楽しくなるレシピがいっぱいです。
手羽と大根のバターしょうゆ煮、魚介と野菜のクリームチーズ煮込み、きのこたっぷり鶏鍋 他