上沼恵美子のおしゃべりクッキング｜株式会社ワン・パブリッシング

雑誌

MAGAZINES

おいしさ別格！おうちでプロの味！

月号	21年12月号
発売日	2021年11月20日（土）
特別定価	560円（税込）
ページ数	82ページ＋付録（32ページ+16ページ）
版型	AB判
ISBN/JAN	4910125131212

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11月29日ー12月28日放送のレシピを掲載！

■テレビテキスト
11/29→12/3放送　テーマ「ほっかほかグルメ」
湯葉と豆腐の生姜あん／牛肉の辛味煮込み／ベーコンと冬野菜のポトフ／
豆苗豚バラ蒸し／手羽と揚げにんにくの煮込み12/6→12/10放送　テーマ「冬の葉物野菜」
せりとマグロのごま風味／ねぎと鶏の田舎風スープ／ターサイと牛肉の煮込み
青野菜とイカの和えもの／白菜とえびのスパゲッティ12/13→12/17放送　テーマ「簡単スピードメニュー」
れんこんのカレーきんぴら／サワラときのこの蒸し煮／いかと湯葉の煮込み
豚肉のヨーグルト煮込み／鶏のねぎソース和え

12/20→12/24放送　テーマ「おうちでごちそう」
山椒風味の焼き豚／かに爪の炒めもの／にぎわい海鮮蒸し／
麻辣フライドチキン／ガーリックステーキライス

12/27→12/28放送　テーマ「年末年始特選メニュー」
たらの雪見汁・中華風ローストビーフ／
えびのハーブ焼き・スパイシー焼き豚

2大別冊付録！　『お花カレンダー2022』『12月31日だけで準備するおせち』

■和めるお花カレンダー2022
恒例のお花カレンダーは、毎月素敵なお花の写真と共に2022年を彩ります。ぜひ壁にかけてお使いください。旬に作りたい、おいしいレシピも合わせて掲載しているので要チェック！■12月31日だけで準備するおせちと年末年始の簡単ごちそう
脇雅世先生が教えてくれる、12月31日だけで完成するおせち料理で、家族そろって正月を迎えませんか？　今回は短時間で作れる7品を紹介。タイムスケジュールもついているので、効率よく調理を進められます。時間がかかる料理は市販品を利用するなど、好みで加えてみてください。また、家族が集まる日だからこそ食べたい、ごちそうレシピも掲載。フライパンで作れるローストビーフや、ちょっとつまめるオードブルのおかずなど、意外と簡単に作れるごちそうレシピを紹介します。おせちに組み合わせるなど自由にアレンジして楽しめます。

次号

上沼恵美子のおしゃべりクッキング2022年1月号
1/4→1/28のレシピを掲載！
特別編集企画は
「具だくさん鍋とシンプル鍋」「大根とかぶ」

2021年12月21日（火）発売予定

※企画の内容は進行中につき、一部変更となる場合もあります

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